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  • Redação JBA

Bodega Campo Belo participa do concurso Comida di Buteco 2022

Localizado em uma das esquinas mais charmosas do bairro Campo Belo, a Bodega oferece uma variedade de pratos e petiscos. Já para participar do concurso Comida di Buteco, o Bodega preparou Pastéis recheados com polvo temperado no cream cheese, acompanhado de vinagrete da casa.

A casa também oferece pratos como Paella, Espaguete com vários molhos e grande variedade de Frutos do mar. O carro chefe é a Galinhada Espanhola (R$62,00). A porção de Lula à dorê custa R$ 42,00 e o Camarão Rosa à Paulista sai por R$ 74,90.


O Comida di Buteco, que vai até 08/05, não é festival, e sim um concurso, uma competição onde os votos definem um ranking dos participantes e cujos 20% dos últimos colocados perdem o direito de participar no ano subsequente, igual ao futebol ou as escolas de samba. E o público tem todo o mês do concurso, que sempre começa em abril, o mês dos butecos, para visitar quantos quiser, comer, votar e ajudar a eleger os melhores butecos do Brasil.


Na primeira etapa, em cada uma das cidades, os butecos pré-selecionados apresentam os tira-gostos criados especialmente para a competição. O público e um corpo de jurados visitam e votam avaliando 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida). O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%. Elege-se então o Melhor Buteco da Cidade!

Já na segunda etapa, em julho, uma comissão de jurados, escolhida especificamente para esse momento, irá visitar os campeões de cada cidade avaliando sua performance nas mesmas 4 categorias da primeira fase. Cada campeão recebe 3 jurados (um jurado da própria cidade e dois de outras cidades). Elege-se então o Melhor Buteco do Brasil

Buteco com "u", o perfil dos participantes - Os estabelecimentos selecionados para participar são classificados pela organização do concurso como "espontâneos": cada estabelecimento em que o dono está sempre à frente do negócio, não pertencendo a redes ou franquias e que muitas vezes se originou na própria casa da pessoa. Tem a identidade de seu proprietário e na maioria das vezes, outras pessoas da família do dono trabalham ali também.


Os butecos que participam do Comida di Buteco são selecionados com um ano de antecedência. A lista de cada cidade pode ser acompanhada no site comidadibuteco.com.br. Cada buteco cria um petisco para participar. Na edição de 2022 participam 734 butecos em todo o Brasil.


Bodega Campo Belo

Na João Álvares Soares 1502 com a Jesuíno Maciel, 1103

Telefone: (11) 99992-2283

Horários:

Segundas: fechado Terças, das 16h às 23h30

Quartas, das 16h às 23h30 Quintas, das 16h às 23h30 Sextas, das 12h às 23h30 Sábados, das 12h às 23h30 Domingos, das 12h às 22h