Buscar
  • Redação JBA

Dia do Hambúrguer: lanchonete em Higienópolis é opção para celebrar a data

Você sabia que o mês de maio reserva datas gastronômicas interessantes que não podem passar despercebidas e são um motivo a mais para comemorar? No dia 28 é celebrado o Dia Mundial do Hambúrguer e, na sequência, dia 30, é a vez do Dia Mundial da Batata Frita.

E para celebrar as datas, o Busger - hamburgueria que tem suas cozinhas a bordo de ônibus antigos, super charmosos, e que combina o melhor da comida de rua com o conforto das lanchonetes tradicionais, tem algumas combinações especiais.


Uma boa pedida é o Busger (R$ 31), burger que leva o nome da hamburgueria, feito com 160g de carne angus, coberto com cheddar duplo gratinado no maçarico, cebola caramelizada, tomate, agrião e maionese de pimenta da casa como recheio de um macio pão australiano.


Para os vegetarianos, a opção é Falafel I Veggie com pão australiano, hambúrguer de falafel (grão de bico), maionese verde, queijo prato derretido, agrião, tomate e cebola roxa. (R$ 30).


Na categoria fritas a hamburgueria oferece as Fritas Crispy, crocante por fora e macia por dentro e é servida em duas versões: uma individual (R$ 13) e uma porção grande (R$ 26). A primeira é servida com um leve toque de alecrim. A segunda ganha, além do alecrim, uma porção de maionese da casa e é possível escolher entre os sabores tradicional, verde ou apimentada.


O grande diferença do Busger é que os discos de carne dos seus hambúrgueres, além de serem preparados com cortes de Angus, são temperados apenas com sal grosso e preparados em churrasqueira de pedra vulcânica. Super suculentos, os hambúrgueres podem ser saboreados em 13 versões, combinados com maioneses da casa, tiras de bacon e até lâminas de amêndoas.


Busger Higienópolis

Av. Angélica, 699

Terça a quinta: 11h30 às 23h

Sexta e sábado: 11h30 às 23h45

Domingo: 11h30 às 23h

Delivery: iFood e Rappi