Redação JBA

21 de mai de 20212 min

Browneria no Itaim investe em receitas para quem tem restrições alimentares

Conhecida por seus bolinhos irresistíveis, a Browneria To Go acaba de lançar alguns produtos para clientes que possuem alguma restrição alimentar. “Nossa ideia é atender a todos com o mesmo sabor e a mesma textura bem molhadinha dos nossos bolinhos tradicionais" completa Chico, sócio da marca. São três novidades: Brownie Tradicional Vegano, Brownie Tradicional Glúten Free e Brownie Tradicional Sem Açúcar. Todas as opções estão disponíveis no delivery da Browneria To Go pelo whatsapp (48) 99954-6681 ou apps Rappi, iFood e Uber Eats.

Brownie Tradicional (Imagem: Divulgação)

Confira a seguir as novas opções:

BROWNIE TRADICIONAL VEGANO: massa feita a partir de batata doce, cacau, gordura vegetal e açúcar – R$8

BROWNIE TRADICIONAL GLUTEN FREE: Depois de testes com mais de 80 formulas diferentes ao longo de 7 meses, Chico conseguiu chegar a essa receita sem glúten feita com farinha de amêndoas e chocolate belga, produzida na cozinha do segundo andar da unidade Itaim, totalmente isolada para não haver risco de contaminação cruzada – R$11

BROWNIE TRADICIONAL SEM AÇÚCAR: Após 3 anos de pesquisa, a marca conseguiu chegar a uma receita ideal que combina chocolate belga diet e xilitol – R$8

O carro-chefe da casa – os BROWNIES – são vendidos no formato de barrinha individual (R$8) com sabores como tradicional (chocolate ao leite), Trio de Chocolates (brownie tradicional com pedaços de chocolate branco, ao leite e meio amargo), Meio Amargo (barrinha com menos açúcar e mais cacau recheada com pedaços de chocolate 70%), Nutella (barrinha de chocolate ao leite recheado com Nutella), Café, Coco (uma deliciosa cocada é assada junto com a massa do brownie).

Além das barrinhas, a marca ainda possui em sua linha Marmitinhas (R$16) nos sabores Brigadeiro de Pistache (brownie tradicional com cobertura caprichada de brigadeiro de pistache e blossons de caramelo para comer de colher) Nesquik (brownie de nesquik coberta de brigadeiro de nesquik e blossoms de morango), Nutella (brownie tradicional com cobertura caprichada de Nutella e um chocolate kinder bueno preto por cima); cookies (R$8). Pão de Mel (R$9), Alfajor (R$8) e Bordinhas (cantinhos dos tabuleiros cortados em pedacinhos – R$8). São mais de dez sabores que serão produzidos diariamente de forma totalmente artesanal, sem qualquer adição de conservante.

Browneria To Go

Rua Renato Paes de Barros, 487